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冬至到了元旦来临 饺子来了吃一吃
新闻来源:蓝天社 自闭症 智障 养老 特殊人士专业服务机构  发布日期:2018/12/25  浏览次数;

 

不知不觉颐康院又要迎来一个新的年头,在新年头的到来之际,12月的冬至节气也悄悄的出现,俗话说:冬至大过年!为此颐康院为院里老人带来一场盛大的饺子宴。
12月21日,活动当天早上,工作人员在厨房开始各自的工作,洗菜的洗菜,剁肉的剁肉,各尽其职,虽忙却不乱,做好调制馅料的准备。
下午两点过后,一楼饭堂热闹起来,工作人员把调好馅料端到出来,在桌子上摆好制作饺子的用品,工作人员和老人欢聚一堂包饺子迎冬至。因为饺子的馅料有两种,加上每个人包的形状也不一样,所以呈现的饺子是五花八门的,有的卷着漂亮花边,有的像包子,有的像元宝,大家一边聊着,一边相互学习,切磋着手艺,欢声笑语中齐动手亲手包饺子。最先包好的饺子可以先蒸,后面的饺子包好后,再一起下锅煮开。
热腾腾的饺子上桌了,大家围坐在一起品尝着自己亲手包的饺子,提前感受到了冬至团圆小年的温暖。
 这个冬至小年,大家团聚在颐康院里一起包饺子,与老人一起品尝亲手做的饺子,活动变得特别有意义。本次活动的开展,让大家体验到参与的乐趣,也让大家感受到了节日的快乐、团圆的氛围。同时,加深了大家对传统文化的了解,增强了对民族传统节日的认识。
                               坪山区蓝天社颐康中心
                                2018年12月24日

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